Recettes de pâtisseries traditionnelles tunisiennes
Boules aux pistaches: Ingrédients: 600 g de pistaches, 250 d’amandes, 1 kg de sucre glace. Pour le sirop : 500 g de sucre cristallisé, 1/4 de litre d’eau et eau de rose. Recette: Broyez les amandes et en faire une … Lire
Verrines de radis au fromage de chèvre Ingrédients pour 6 personnes 1 grosse botte de radis roses 150g de fromage de chèvre frais 4 c. à soupe de crème liquide persil menthe Préparation Versez le fromage de chèvre frais dans … Lire
Le jury de Baya a délibéré et les 3 gagnants de cette semaine sont…roulement de tambour! Karima Gafsi et ses escalopes pizza ont remporté un micro-ondes LG Meryem Ben Nasr et son couscous à l’agneau ont gagné une collection de … Lire
Ingrédients: 300g d’escalope de dinde (en tranches), sauce pizza (5tomates coupées en dés + un petit oignon haché+une cuillère à soupe d’huile d’olive+ une pincée de basilic, romarin, thym, sel et poivre), câpres, thon, olives, mozzarella râpée. Préparation: Dans une … Lire
Ingrédients: 2 œufs + 1 blanc, 200g de viande hachée, une boite d’épinards en conserve de 800g, 500g de brousse, 100g de fromage blanc sans sel râpé, Sel et poivre selon gout. Préparation: Faire rissoler la viande hachée avec l’oignon. … Lire
Recettes de Verrines
C’est vous le chef: Les gagnants de la semaine 4
C’est vous le chef: Escalope Pizza
C’est vous le chef:Tajine Bey
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